Как — то я уже писал о том, что когда учился в Литературном институте к нам приходил в гости французский актер и режиссер Ален Делон. Он ездил в Красноярск в гости к своему другу Александру Лебедю. Если кто не знает, то это бывший губернатор Красноярского края. И вот после возвращения в Москву, Делон решил заглянуть в гости к студентам Литинститута. Это было в 1998 году. В ходе общения с нами, он также рассказал историю как его однажды спас от гибели его лучший друг, коллега Жан — Поль Бельмондо.
— У нас была договоренность встретиться у него на даче, чтобы обсудить съемки совместной картины, — чуть заметно улыбаясь, стал рассказывать Ален Делон. А дача у него была небольшая, деревянная, но очень уютная. И находилась от Парижа недалеко: всего в 20 километрах. Он позвонил ближе к вечеру, и пока я приехал уже наступили сумерки. Его жены на даче не было, а была пожилая дородная кухарка по имени Миляуша. Но себя она называла Жозефиной. И других просила обращаться к ней именно так. Я пообещал выполнить ее просьбу.
Бельмондо мне объяснил, что женщине это имя понравилось, потому что так звали жену Наполеона. А сама она любила говорить: «Я тоже могла бы быть женой Наполеона. Он влюбился бы в меня, потому что я готовлю самый вкусный на свете капустный пирог».
Кухарка считала, что этот весомый не подвергающийся по ее мнению никакому сомнению аргумент в ее пользу очень пришелся бы по душе императору Бонапарту Наполеону.
Ну, в общем, когда я приехал, то мы, с Бельмондо дожидаясь вкусного капустного пирога стали коротать время за непринужденной дружеской беседой. А чтобы не было скучно, решили потихонечку выпивать лучшее красное итальянское вино «Бароло».
Вино вроде не очень крепкое, но выпив за разговорами две бутылки мы слегка захмелели. Располагались на диване в небольшом зале, а Жозефина хлопотала на кухне.
— Кстати кто — нибудь пробовал «Бароло?», — обратился вдруг к студентам Делон.
Мы переглянулись. Я вообще впервые слышал такое название. Оказалось, что никто не пробовал «Бароло«.
— Это, наверное, дорогое вино? — спросили мы у актера.
— Да это так, — согласился он. Одна бутылка стоит 180 долларов. И все-таки когда — нибудь рекомендую попробовать.
Мы пообещали что попробуем. А Делон продолжил свое повествование.
— Ну вот за разговорами время наступило уже 12 ночи. Но мы все -же не теряли надежды продегустировать долгожданный капустный пирог. Однако не тут то было. Что там сделала, не так Жозефинане знаю, но на кухне вдруг вспыхнул пожар. Она закричала, выбежала в зал, и заметалась как сумасшедшая. Бельмондо попытался ухватить ее за руку, но не успел, так как кухарка быстро закрылась в ванной комнате. Жан — Поль вместо того, чтобы выбежать на улицу через двери, неожиданно увлекая меня за собой, ринулся к большому окну. Он выбил ногой стекло, и мы вместе выпрыгнули на газон. После этого Жан — Поль засмеялся и весело крикнул:
— Видишь как я тебя вовремя спас. Скажи спасибо!
Но я ему на это заметил, что мы могли выйти и через двери.
Он всплеснул руками и вновь закричал:
— Да ты что, никак не успели бы!
Я махнул рукой и напомнил ему, что надо поскорее выручать Жозефину. Он стал громко звать ее. В ответ была тишина. Нам кое — как удалось потушить пожар. К счастью до ванной комнаты огонь не добрался. Жозефина была испуганна, но жива и здорова. По какой причине начался пожар, не хотела говорить. Однако потом призналась, что налила из бутылки в большую чашку спирт и решила проверить горит или нет? Спирт, конечно, загорелся, а чашку по неосторожности она опрокинула на пол. Бельмондо не стал сердиться на нее, а лишь спросил:
— Вот скажи Жозефина, одобрил бы твой не совсем умный поступок Наполеон или нет? Как думаешь?
Она засмущалась как девчонка, но твердо ответствовала:
— Наверное, не одобрил бы, но обязательно простил. Разве не так?
— Ну конечно так, — захохотал Бельмондо. Ведь ты же не просто Жозефина, а женщина, которая умеет готовить лучший капустный пирог на свете.
И тут мы все трое не удержались, и стали громко смеяться.